Iraqi Reacherer Repositories
Home
(current)
Collections
اسم الجامعة
الوصف التعريفي
المجال العلمي
التصنيف القياسي للموضوع
سنة اعداد البحث
لغة البحث
حالة النشر
Home
Creator info
محمد زيارة اسكندر محمد الغلوم
Go
Found 5 results ...
Utilization Chicken Gizzard Lining Immobilized Pepsin for Soft White Cheese Manufacture
By: محمد زيارة اسكندر محمد الغلوم
University: University of Basrah
,
College: الزراعة
,
Department: علوم الأغذية
Extraction Of Collagen From Fish Orientai Sole Brachirus orientalis Skin And Studying Of Some Chemical Charactristics And Amino Acid Composition
By: محمد زيارة اسكندر محمد الغلوم
University: University of Basrah
,
College: الزراعة
,
Department: علوم الأغذية
إمكانية استعمال انزيم الببسين المستخلص من معدة اسماك الهامور في تصنيع الجبن الابيض الطري Epinephelus coioidis (Hamilton, 1822)
By: محمد زيارة اسكندر محمد الغلوم
University: University of Basrah
,
College: الزراعة
,
Department: علوم الأغذية
استخلاص السكر المتعدد من الموز Musa sapientum ا ومكانية استعماله في تحسين الصفات الحسية ومعزز حيوي Prebiotic لمنتوج لبني متخمر
By: محمد زيارة اسكندر محمد الغلوم
University: University of Basrah
,
College: الزراعة
,
Department: علوم الأغذية
EXTRACTION OF POLYSACCHARIDES FROM THE LEAVES OF JEWS-MALLOW Corchorus olitorius L .AND THEIR POTENTIAL ANTICOAGULANT ACTIVITY
By: محمد زيارة اسكندر محمد الغلوم
University: University of Basrah
,
College: الزراعة
,
Department: علوم الأغذية